RPD KUTIM, KARANGAN - Disela-sela kunjungan kerja di kecamatan Karangan, Bupati Kutai Timur Ardiansyah Sulaiman bersama istri yang juga sebagai ketua TP PKK Kut…
RPD KUTIM, KARANGAN - Disela-sela kunjungan kerja di kecamatan Karangan, Bupati Kutai Timur Ardiansyah Sulaiman bersama istri yang juga sebagai ketua TP PKK Kutai Timur Siti Robiah meninjau langsung rumah produksi pengolahan coklat di Desa Karangan Ilir, Jumat 31 Oktober 2025.
Kunjungan tersebut sekaligus menjadi bentuk dukungan pemerintah daerah terhadap pengembangan potensi lokal di sektor UMKM, khususnya olahan kakao yang kini mulai dikembangkan oleh masyarakat setempat.
Ardiansyah melihat langsung proses pengolahan coklat DKI, akronim dari Desa Karangan Ilir, mesin-mesin pengolahan sudah tersedia dan siap berproduksi, yang untuk sementara ini masih memproduksi dalam skala kecil. Menurut Ardiansyah, coklat memiliki peluang pasar yang cukup besar untuk saat ini dan waktu yang akan datang, produk olahan kakao kini banyak dibutuhkan tidak hanya sebagai makanan ringan, namun juga sebagai bahan minuman di kafe dan restoran.
Bupati menekankan agar Kepala Desa Karangan Ilir memperhatikan pentingnya legalitas produk agar bisa dipasarkan lebih luas.
Sementara itu Jabir, Kepala Desa Karangan Ilir yang juga sebagai motor penggerak rumah produksi coklat DKI kepada Ardiansyah menjelaskan, saat ini proses pengurusan izin PIRT dan sertifikasi halal tengah difasilitasi oleh Dinas Koperasi UKM dan Dinas Kesehatan Kutai Timur bekerja sama dengan Universitas Mulawarman.